Ćevapi, Piletina.ba, Grillplatten und mehr. Im Café und Restaurant Das Hodzic in der Grenzgasse.
Unsere Geschichte
Das Hodzic ist ein Café und Restaurant mit Balkan-Spezialitäten. Von Ćevapi und Pljeskavica über Gegrilltes und Pasta bis zu Fisch, Burgern und frischen Kuchen in der Vitrine.
Ćejf
Ćejf heißt auf Bosnisch, den Augenblick zu genießen. Bei uns arbeitet die Familie gemeinsam und die nächste Generation hilft mit: Sohn Ilham betreut Instagram und TikTok, der jüngste Sohn Imran macht den Nachtisch. Im Team wird gelacht und in der Küche manchmal getanzt.
„Man ist hier immer willkommen: als Gast, beim Essen oder als Teil des Teams.“
Familie Hodzic
Außen knusprig, innen saftig. Kein Paniermehl und nur bestes Fleisch. Direkt vom Grill mit Lepinja, Zwiebeln, Ajvar und cremigem Kajmak. Der Geschmack erinnert an Familienfeiern und Sommerabende in Bosnien.
Neben der bosnischen Küche gibt es mediterrane Gerichte, inspiriert von gemeinsamen Reisen. Zum Nachtisch: hausgemachte Baklava, Honigkuchen oder Pfannkuchen mit Eis.
Speisekarte
Eine Auswahl. Die ganze Karte mit allen Preisen und dem Tagesangebot findest du in unserer App.
Mit Fladenbrot und Zwiebel, in 5, 10 oder 15 Stück.
Die große Platte vom Grill zum Teilen.
In Champignonrahm-Sauce, mit Basmati-Reis.
Hühnerbrustfilet auf frischem Salat mit Hausdressing.
Galerie
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★ Rezension schreibenHodzic Nurfet
Das Hodzic Cafe und Restaurant
Grenzgasse 2a
8055 Graz, Österreich
Telefon: 0650 8704687
E-Mail: dashodzic@gmail.com
Unternehmensgegenstand: Gastronomie (Café und Restaurant)
UID-Nummer: ATU71199847
Magistrat Graz
Mitglied der Wirtschaftskammer Steiermark
Anwendbare Rechtsvorschriften: Gewerbeordnung (www.ris.bka.gv.at)
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Hodzic Nurfet, Das Hodzic Cafe und Restaurant, Grenzgasse 2a, 8055 Graz, Österreich. Telefon: 0650 8704687.
E-Mail: dashodzic@gmail.com2
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